Fuldkornfyldning med æbler, pølser og pekannødder

Fuldkornfyldning med æbler, pølser og pekannødder

• 1 7-tommers rundt brød fuldkornsbrød.
• pekannødder.
• 4 spsk. usaltet smør.
• 1 medium gul løg.
• 1 selleririb.
• 1 lb sød italiensk pølse.
• 1 tsk. hakket salvie.
• 1 tsk. timian blade.