Hele hvede Rigatoni med ristede grøntsager ingredienser

ingredienser

• Én 1 1/2 pund agern squash, skrubbet - skåret på tværs i 1/3-tommer tykke ringe, frø kasseres.
• 1 lille rødløg, skåret 1/4 tommer tyk.
• 1/4 kop ekstra jomfru olivenolie.
• Salt og friskmalet peber.
• 6 store blommetomater, halveret og kernet.
• 12 uskrællede fed hvidløg.
• 1/2 pund fuld hvede rigatoni.