Hvide bønner-og-porre suppe ingredienser

ingredienser

• To 1 tommer tykke skiver rustikt hvidt brød, skåret i 1 tommer terninger (2 1/2 kopper)
• 1 spsk ekstra jomfru olivenolie.
• Kosher salt.
• Friskmalet peber.
• 4 spsk usaltet smør.
• 4 porrer (2 pund), kun hvide og lysegrønne dele, halveret i længderetningen og tyndt skåret.
• 2 timian kvist.