ingredienser
- 1 pund ekstra skarp cheddarost, strimlet.
- 1/2 pund Monterey Jack ost, strimlet.
- 2 spsk majsstivelse.
- 2 fed hvidløg, halveret.
- 1 kop tør hvidvin.
- 3 spsk whisky.
- Salt og friskmalet peber.
- Crusty brød, breadsticks og gulerodspinde til servering.