hvornår skal man plukke squashblomster

Hvordan og hvornår man skal vælge squashblomster. Morgen er den bedste tid til høst af squashblomster. Vælg mandlige blomster, når de stadig er i knoppform. Mandlige blomster vokser først på planten, men de fuldt dannede blomster er hårede og svære at håndtere i køkkenet.