Lapetiteepicerievegan
Hvis du laver en fin terning, kan du saute den og føje den til nogle kogte linser, urter og en dressing og få en dejlig varm linsesalat. Du kan også bare saute selve mirepoixen (fint terninger) med noget bacon og måske lidt hvidløg, og det er en dejlig side til fisk eller ristet kylling.
