Hvad er Wondra Mel, og hvordan laver man mad?

Wondra blev udviklet af guldmedaljemel i begyndelsen af ​​1960'erne og bruges mest til fremstilling af kalkun eller kyllingesaus. Det kan også bruges i bagværk såvel som fisk og fjerkræretter. Brug den til at tykke druer, supper, gryderetter og saucer. Dens lethed gør den perfekt som opmudringsmel til fisk og fjerkræ.