hvad er forskellen mellem flødeskum og halv og halv

Den virkelige forskel mellem halv og halv og tung fløde Som navnet antyder, er halv og halv simpelthen lige dele mælk og fløde. Mens tung fløde bare er, ved du, fløde. Den virkelige forskel ligger i fedtindholdet: Halvt og halvt er 10 til 18 procent fedt, og tung fløde falder mellem 30 og 36 procent.