Lapetiteepicerievegan
Brug af polenta Brug polenta som base for den vegetariske hovedret, toppet med sauce eller en solid vegetabilsk ragoût. Server polenta i stedet for pasta eller ris som tilbehør til kødsauce, gryderetter eller chilis. Prøv blødkogt polenta som en varm morgenmadsblanding toppet med frisk eller tørret frugt, nødder, kanel og mælk.
