Lapetiteepicerievegan
Begge er lavet med oksekødbryst, men corned beef er fra bagenden af brystkassen, og pastrami er fra slutningen tættere på navlen, som er lidt federe. ... Så ryges pastrami for at tilberede det. Begge kød smelter derefter sammen igen, dampet til genopvarmning, skåret og stablet på din sandwich.
