hvad er laktogæret hot sauce

Laktogæringsprocessen betyder, at den har en tang og dybde af smag, du bare ikke får fra almindelige varme saucer. Det er mildt nok til at sprænge over alt på ethvert tidspunkt af dagen, men interessant nok til at holde dig tilbage for mere. Jeg spiser så meget af dette, at jeg konstant gærer et nyt parti.