Hvad er imitationskrabbe, og hvordan fremstilles den?

Efterligningskrabbe er en stærkt forarbejdet mad fremstillet ved at kombinere hakket fisk med stivelse, æggehvider, sukker, salt og tilsætningsstoffer for at efterligne smagen, farven og konsistensen af ​​ægte krabbekød. Selvom det er betydeligt billigere end ægte krabber, er det også mindre nærende og snøret med tvivlsomme tilsætningsstoffer.