I en lille langsom komfur kombineres chili, løg, ost, flødeost, øl og varm sauce og varme, overdækket, på høj, 1 time. I mellemtiden koges en stor gry...
Krydret ostebold2 8 oz flødeost, stuetemperatur.1 flok grønne løg, hakket og 1/4 kop gemt til påfyldning.1/4 kop grøn paprika, hakket.1/4 kop rød papr...