Lapetiteepicerievegan
Charcuterie, den gren af madlavning, der er afsat til tilberedt kød, er resultatet af menneskers behov for at bevare kød, før køling blev opfundet. Ordet er afledt af det noget foruroligende franske udtryk "stolen cuit", som betyder "kogt kød."
Charcuterie, den gren af madlavning, der er afsat til tilberedt kød, er resultatet af menneskers behov for at bevare kød, før køling blev opfundet. Ordet er afledt af det noget foruroligende franske udtryk "stolen cuit", som betyder "kogt kød."
