Lapetiteepicerievegan
Sweetbreads er et orgelkød fra thymuskirtlen og bugspytkirtlen. De nemmeste søde brød kan findes fra kalvekød, ris de veau; eller lam, ris d'agneau, selvom der også er sødbrød med oksekød og svinekød.
Sweetbreads er et orgelkød fra thymuskirtlen og bugspytkirtlen. De nemmeste søde brød kan findes fra kalvekød, ris de veau; eller lam, ris d'agneau, selvom der også er sødbrød med oksekød og svinekød.
