Svinekød fremstilles ved kogning, tørring og derefter friturestegning af en gris, indtil den er oppustet og sprød. Svineskindene, der bruges til at fremstille svinekød, er et spiseligt biprodukt af svinekødsforarbejdning.
Svinekød fremstilles ved kogning, tørring og derefter friturestegning af en gris, indtil den er oppustet og sprød. Svineskindene, der bruges til at fremstille svinekød, er et spiseligt biprodukt af svinekødsforarbejdning.