walisisk rarebit majsmel

INGREDIENSER

1. 100 ml stout.
2. 1 tsk majsmel.
3. 400 g cheddar, revet.
4. 30 ml dobbelt fløde.
5. 2 tsk engelsk sennep.
6. 1 spsk Worcestershire sauce.
7. 3 store æggeblommer.
8. 4 skiver brød (jeg bruger tykt fuldkornsmel, men du kan bruge hvad du vil)