Lapetiteepicerievegan
ingredienser
- pund udbenet oksekød bund rund (rump) stege eller chuck pot stege (1 stege)
- tsk hvidløgspulver.
- spiseskefuld vegetabilsk olie.
- pund kartoffel, skåret i kiler.
- ounce (ca. 3 kopper) friske eller frosne babyskårne gulerødder.
- medium løg, tykt skåret (ca. 3/4 kop)
- teskefulde basilikumblade, knust.
