ingredienser
- 1/4 kop verjus (se note)
- 1/4 kop rapsolie.
- Salt og friskmalet sort peber.
- 2 belgiske endiver, skåret på tværs.
- 1 tomme tyk 1 flok brøndkarse, tykke stængler kasseres.
- 1 kop halverede grønne druer.
- 1/2 kop saltede marcona mandler.
ingredienser