ingredienser
- 16 majsører, skubbet.
- Vegetabilsk olie til dryp.
- 1/2 pund pancetta, skåret 1/2 tommer tyk og skåret i terninger på 1/2-tommer.
- 1/2 kop vand.
- 2 spsk hakket hvidløg.
- 2 små røde paprika, skåret i terninger på 1/2-tommer.
- 2 spsk sherryeddike.
- Salt og friskmalet peber.