Vitamin-boostet salat med sort Quinoa, fennikel, avocado og grapefrugt ingredienser

Vitamin-boostet salat med sort quinoa, fennikel, avocado og grapefrugt

• 1 c. sort quinoa.
• 1 kaffir kalkblad.
• 2 store lyserøde grapefrugter.
• 2 små avacadoer.
• 1 fennikelpære.
• 12 lyserøde radiser.
• 4 oz. fetaost.
• hakket persille.