ingredienser

  • 2 pund udbenede, skin-on kyllingestykker.
  • salt og friskmalet sort peber efter smag.
  • ¼ kop olivenolie.
  • 2 kopper Yukon Gold kartoffelkiler.
  • ½ løg, hakket.
  • 5 fed hvidløg, skiver.
  • ⅔ kop tør hvidvin.
  • ⅔ kop kyllingelager.