Grøntsager a la Grecque ingredienser

ingredienser

• 1/2 kop olivenolie.
• 1/3 kop hvid eddike.
• 1/3 kop tør hvidvin eller vermouth.
• 1 tsk salt.
• 2 skalotteløg, finhakket.
• 1/2 tsk friskmalet sort peber.
• 1 laurbærblad.
• 1 eller 2 fed hvidløg.