Vegetabilsk chili med hvidløgsris ingredienser

ingredienser

• 3 spsk madolie.
• 1 løg, hakket.
• 5 fed hvidløg, hakket.
• 1 spsk chilipulver.
• 2 teskefulde spidskommen.
• 1/2 tsk cayenne.
• 2 røde eller grønne paprika, skåret i 3/4-tommers firkanter.
• 1 courgette, skåret i terninger på 3/4-tommer.