vegansk sød kartoffelsalat opskrift

ingredienser

1. 4 mellemstore søde kartofler (terninger)
2. vand til kogende kartofler.
3. ½ en stor rødløg (hakket)
4. ½ kop vegannaise.
5. ½ kop selleri (tyndt skåret)
6. 2 spsk frisk dild (finhakket)
7. 1 spsk æblecidereddike.
8. 1 spsk frisk presset citronsaft.