Kalvekød-og-svampe kødbrød med ingredienser fra bacon

ingredienser

• 4 spsk usaltet smør.
• 1/2 pund hvide svampe, skåret i terninger på 1/2-tommer.
• Salt og friskmalet peber.
• 1 medium løg, hakket.
• 1 medium grøn paprika, hakket.
• 2 1/2 pund malet kalvekød (ikke for magert)
• 1 kop østerskiks, smuldret.
• 1/4 kop ketchup.