ingredienser
- 2 og 1/2 kopper (285 g) sigtet kagemel * (ske & udjævnet)
- 2 teskefulde bagepulver.
- 1/2 tsk bagepulver.
- 1 tsk salt.
- 3/4 kop (1,5 pinde; 170 g) usaltet smør, blødgjort til stuetemperatur.
- 1 og 2/3 kopper (330 g) granuleret sukker.
- 5 store æggehvider ved stuetemperatur.