ingredienser
- 1/2 kop vegetabilsk olie plus mere til bagepladen.
- 3 1/2 kopper Salsa Roja.
- Tolv 6 tommer majs tortillas.
- 2 kopper strimlet queso blanco (1/2 pund)
- 2 kopper strimlet Monterey Jack ost (1/2 pund)
- 3/4 kop hakket løg.
- 2 kopper finstrimlet grønkål.
- 2 blommetomater, finhakket.