ingredienser
- 1 spsk rapsolie.
- 1 pund udbenet mørbrad af kalkunbryst, skåret i tynde strimler.
- 1 hver mellemgrøn, sødrød og gul peber, skåret i 1/4-tommers strimler.
- 1 medium løg, tyndt skåret.
- 1 fed hvidløg, hakket.
- 1/2 tsk salt.
- 1/2 teskefuld spidskommen.
- 1/2 tsk peber.