Kalkunen er færdig, når kødet når en indre temperatur på 165 grader F (75 grader C) ved låret. Hvis din kalkun er fyldt, er det vigtigt også at kontrollere temperaturen på fyldet. Fyldningen skal også være 165 grader F.
Kalkunen er færdig, når kødet når en indre temperatur på 165 grader F (75 grader C) ved låret. Hvis din kalkun er fyldt, er det vigtigt også at kontrollere temperaturen på fyldet. Fyldningen skal også være 165 grader F.