Tyrkiet kropsuppe ingredienser

Tyrkiske bestand ingredienser

• 1 kalkunskroppe renset for hud, fedt og kød.
• 1 stor hvid eller gul løg, skrællet og kvartet.
• 2 gulerødder.
• 2 stilke selleri.
• 2 spsk salt.
• 5 peberkorn.
• 3 laurbærblade.
• 2-3 kvist frisk parlsey eller 2 tsk tør.