Tunesiske fisk og grøntsagsgryder

ingredienser

• 2 spsk madolie.
• 1 løg, hakket.
• 4 fed hvidløg, skåret i tynde skiver.
• 3 spsk tomatpuré.
• 1 1/2 tsk spidskommen.
• 1/4 tsk tørrede rød-peberflager.
• 1/2 tsk friskmalet sort peber.
• 1 tsk salt.