tofu stir noodles

ingredienser

1. 14 oz blok ekstra fast tofu.
2. 8 oz sukker snap ærter.
3. 1/2 lb gulerødder, kvartet (ca. 2 kopper værd)
4. 1/3 kop ternede grønne løg.
5. 1/3 kop hakket frisk hvidløg.
6. 1/4 kop hakket frisk ingefær.
7. 3 spsk majsstivelse.
8. 3 spsk sesamolie, opdelt.