Tekstureret

struktureret vegetabilsk proteinfremstillingsproces

struktureret vegetabilsk proteinfremstillingsproces

For at fremstille struktureret vegetabilsk protein tager producenten derefter dette sojamel eller pasta og danner det i forskellige former - flager, nuggets, bidder og strimler - ved at tvinge det gennem en maskindyse, mens det stadig er varmt. Når det er afkølet, holder det strukturerede vegetabilske protein sin form, men bliver ekstremt hårdt og fibrøst.

Antipasto Sushi ingredienser
For "sushi":4 skiver skinke.8 skiver provolone.8 skiver salami.8 basilikumblade.1 rød paprika, skåret i tynde strimler.3 blade romæne, strimlet....
Crisp Lime Brook Trout ingredienser
ingredienser1 spsk limejuice.1/2 tsk revet kalkskal.1 1/8 teskefulde salt.Friskmalet sort peber.1/2 kop olivenolie.3 spsk madolie, plus mere om nødven...
Ost Hot Parmesan Artiskok Dip ingredienser
Hot Parmesan Artiskok Dip ingredienser
ingredienser1 ½ kopper revet parmesanost.1 (8 ounce) pakke flødeost, blødgjort.1 (8 ounce) kan artiskok hjerter i vand.1 kop mayonnaise.salt og malet ...