Tempeh vs. Tofu Hvad er forskellen?

Hvad er tempeh og tofu? Tempeh og tofu er forarbejdede sojaprodukter. Tofu, som er mere udbredt, er lavet af koaguleret sojamælk presset i faste hvide blokke. ... Tempeh er sej og har en nøddeagtig, jordagtig smag, mens tofu er mere neutral og har tendens til at absorbere smagen af ​​de fødevarer, den er kogt med.