Tatsutage Fried Chicken med krydret Mayo Dipping Sauce ingredienser

ingredienser

• 1/2 kop skyld.
• 6 spsk. let sojasovs.
• 1/4 kop finhakket hvidløg (fra ca. 10 fedter)
• 1/4 kop finhakket ingefær (fra et stykke på 4 tommer)
• 1/4 kop mirin (sød risvin)
• 6 udbenede, skinless kyllingelår.
• Jordnøddeolie til stegning.
• 2 1/2 kopper mel til alle formål, opdelt.