Metode
- Flødesmør og brunt sukker, indtil det er let og luftigt.
- Tilsæt let pisket æg og gylden sirup.
- Bland i koldt moset græskar.
- Tilsæt sigtet selvhævende mel, bland forsigtigt med smørkniv, indtil det bare er kombineret.
- Vend det ud på letmalet bræt, ælt forsigtigt, indtil blandingen kommer sammen.