Sød majssalat med sorte bønner, forårsløg og tomater
- 8 øre majskolber.
- 4 spsk. ekstra jomfru oliven olie.
- 2 c. sorte bønner (kogte eller dåse)
- 4 forårsløg.
- 3 modne blommetomater.
- 1 rød paprika.
- 3 spsk. rødvineddike.
- Groft havsalt og friskmalet sort peber.