ingredienser
- Almindeligt mel til rulning.
- Grundlæggende tærtej til søde kirsebærtærter.
- 2 pund Bing kirsebær, udstenede og halverede.
- 1/2 kop granuleret sukker.
- 2 spsk majsstivelse.
- 2 spsk frisk citronsaft.
- 1 stor æggeblomme, slået med 1 spsk vand, til ægvask.