fyldte butternut squash kalkun

ingredienser

1. 1 til 2 butternut squash ristet, se note.
2. 2 spsk avocadoolie eller kokosolie.
3. 1/2 lille gul løg finhakket.
4. 1/2 æble skrællet, kernet og hakket.
5. 2 kopper svampe hakket.
6. 1/2 pund jordkalkun.
7. 3 fed hvidløg hakket.
8. 1 mellemstore courgette squash hakket.