Lapetiteepicerievegan
- 2 små, unge vilde fennikelpærer (eller 1 lille dyrkede fennikelpære) —halvede, kernede og terninger.
- 1/2 vaniljestang - delt, frø skrabet og bønne reserveret.
- Salt.
- 1 pund små jordbær, terninger.
- 1/4 kop plus 2 spsk sukker.
- 2 spsk frisk citronsaft.
- Wild fennikel pollen, til drys (se note)
