Strawberry Mousse Cake ingredienser

ingredienser

1. 4 teskefulde gelatinepulver uden aroma.
2. 3 spsk koldt vand.
3. 1 ¾ kopper (420 ml) kraftig flødeskum.
4. 4 ounces (113 g) Mascarpone-ost eller flødeost.
5. 1 kop (120 g) konditorisukker, sigtet.
6. 1 spsk vanilleekstrakt.
7. ½ tsk salt.
8. 3 kopper (425 g) friske hakkede jordbær.