Stegt stegt svinekød med gulerødder og Bok Choy-ingredienser

ingredienser

• 1 1/2 pund svinekam, skåret i 1-tommers terninger.
• 1 tsk salt.
• 1/4 tsk friskmalet sort peber.
• 3 spsk madolie.
• 1 1/2 tsk majsstivelse.
• 1 spsk vand.
• 1 løg, skåret i tynde skiver.
• 3 gulerødder, skåret i 2-tommer lange skiver, der er ca. 1/2-tommer brede og 1/8-tommer tykke.