Stewed Winter Frugt i krydret vin sirup ingredienser

ingredienser

• 2 kopper tør rødvin.
• 1 kop rubinport.
• 1 1/2 kopper vand.
• 3/4 kop sukker.
• 1 vaniljestang, delt i længderetningen.
• 20 sorte peberkorn bundet i osteklud.
• 1 kanelstang.
• 3 kvede - skrællet, kernet og skåret i ottendedele.