Lapetiteepicerievegan
ingredienser
- 6 rib eye steaks (ca. 1/2 pund hver)
- 4 spsk usaltet smør ved stuetemperatur plus 1 1/2 spsk smeltet.
- Friskmalet peber.
- 1 ounce Roquefort-ost ved stuetemperatur.
- 4 store bagning kartofler.
- Jordnøddeolie, til friturestegning.
- Groft havsalt.
