Forårsruller pakkes ind i en dej lavet af mel og vand og steges derefter, mens sommerruller pakkes ind i en gennemskinnelig risindpakning og serveres kold. Og ægruller er en variant af forårsruller, hvor indpakningens dej indeholder æg.
Forårsruller pakkes ind i en dej lavet af mel og vand og steges derefter, mens sommerruller pakkes ind i en gennemskinnelig risindpakning og serveres kold. Og ægruller er en variant af forårsruller, hvor indpakningens dej indeholder æg.