Spinat Artiskok Grillede Ostingredienser

ingredienser

• 4 oz. hakket frisk spinat, skyllet og drænet (efterlad vand, der klæber bladene)
• 1 kop dåse kvarts artiskokhjerter, drænet og hakket (5,3 oz)
• 2 fed hvidløg, hakket.
• 2 spsk + 1 tsk smør.
• Salt.
• 2 spsk creme fraiche.
• 1 1/3 kopper strimlet provoloneost *
• 1/4 kop finstrimlet parmesanost.