ingredienser
- 2 kg frossen ost tortellini.
- 2 spsk smør.
- 2 fed hvidløg, finhakket.
- 2 spiseskefulde mel.
- 2 kopper mælk.
- få rister frisk muskatnød.
- 1 (10 oz) pakke frossen hakket spinat, optøet og overskydende vand presset ud.
- 1 dåse artiskokhjerter, drænet og groft hakket.