krydret blomkålsuppe

ingredienser

1. blomkål 1 stor (ca. 450 g), hårde ydre blade fjernet.
2. vegetabilsk olie 2 spsk.
3. løg 1, finhakket.
4. hvidløg 2 fedter, tyndt skåret.
5. medium karrypulver 1 spsk.
6. vegetabilsk lager 1 liter.
7. græsk yoghurt 100g.
8. citron 1⁄2, saft.