ingredienser
- 1/2 kop brune eller grønne linser.
- 3 spsk ekstra jomfru olivenolie.
- 1/2 pund shiitake svampe, stilke kasseres og hætter skåret 1/4 tommer tykke.
- Salt.
- 1 fed hvidløg, hakket.
- 1/4 tsk malet spidskommen.
- 1/4 tsk malet koriander.
- 1/4 tsk friskmalet sort peber.